“日常飲食為幼兒2歲之前所需要的大腦組織的發(fā)展提供營養(yǎng)物質(zhì)。這項(xiàng)研究的目的就是調(diào)查飲食對兒童智商的影響。”史密瑟斯博士說道!昂⒆釉6個(gè)月的時(shí)候以母乳為主,在15到24個(gè)月間有著健康規(guī)則的飲食習(xí)慣,比如飲食米粉、豆類,奶酪,水果和蔬菜,這樣的孩子在8歲時(shí)的智商比同類兒童要高2個(gè)點(diǎn)! “而那些在2歲以前經(jīng)常食用餅干,巧克力,糖果,汽水和薯?xiàng)l的兒童,在8歲時(shí)的智商比同類兒童要低2個(gè)點(diǎn)。”
“我們還發(fā)現(xiàn)6個(gè)月時(shí)食用現(xiàn)成嬰兒食品對兒童智商有消極作用,但在24個(gè)月的時(shí)候,兩者之間則存在某種積極的聯(lián)系!庇咳锗]報(bào)報(bào)道,最新研究表明食用垃圾食品會降低兒童的智商。這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)食用健康的食品將會提升智力,蹣跚學(xué)步的幼兒倘若食用飲料和甜食,在年長的時(shí)候?qū)兊孟鄬Σ荒敲绰斆! ?/P>
根據(jù)阿德萊德大學(xué)的研究學(xué)者稱,食用“垃圾食品”的兒童在8歲時(shí)的智商將會比同等條件下食用健康食品的兒童智商降低2個(gè)點(diǎn)。歐洲流行病學(xué)雜志的作者稱,這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)更強(qiáng)調(diào)了,在兒童成長的關(guān)鍵階段,必須為他們提供健康的食物。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人麗莎﹒史密瑟斯博士說道:“雖然兒童的智商差別并是不特別大,但是這項(xiàng)研究提供了目前最新最有利的證據(jù),即嬰兒6到24個(gè)月時(shí)的膳食模式對他8歲時(shí)的智商有著重要的影響。我們必須考慮我們?yōu)楹⒆犹峁┑氖澄锟赡墚a(chǎn)生的長期影響!
史密瑟斯博士的科研小組調(diào)查了兒童6個(gè)月、15個(gè)月以及2歲時(shí)的飲食習(xí)慣,與8歲時(shí)智商之間的關(guān)系。這項(xiàng)研究對超過7000名兒童進(jìn)行調(diào)查,對比了很多不同的膳食習(xí)慣,包括傳統(tǒng)的當(dāng)代家庭自備食物、現(xiàn)成的嬰兒食品,母乳喂養(yǎng),以及“自由隨意”或者垃圾食品。十大垃圾食品十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點(diǎn),長期食用會對人體的健康造成巨大影響。