近年來，羊奶粉市場(chǎng)需求增長(zhǎng)加快，許多奶粉企業(yè)競(jìng)相開拓羊奶市場(chǎng)。據(jù)了解，新西蘭的羊奶產(chǎn)品已經(jīng)出口到了20多個(gè)國(guó)家，目前羊奶粉在新西蘭乳業(yè)中占據(jù)較大比重。

6月25日，新西蘭新益美集團(tuán)的自有合作農(nóng)場(chǎng)Oete牧場(chǎng)在奧克蘭市郊的Kingseat鎮(zhèn)正式揭幕。此牧場(chǎng)將為新益美旗下羊奶粉提供羊奶原料。

據(jù)悉，目前該牧場(chǎng)現(xiàn)有2500頭羊，產(chǎn)奶量約為每年30萬升液體奶。新益美集團(tuán)執(zhí)行總裁Guy Wils表示，新益美計(jì)劃在今后幾年根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)Oete牧場(chǎng)的規(guī)模進(jìn)行逐步擴(kuò)大，將產(chǎn)能在幾年內(nèi)擴(kuò)大到每年100萬升左右。屆時(shí)，Oete牧場(chǎng)有望成為新西蘭的羊奶牧場(chǎng)之一。

新西蘭食品安全部長(zhǎng)和初級(jí)產(chǎn)業(yè)部官員也參與了揭幕儀式。新西蘭食品安全部長(zhǎng)Jo Goodhew在接受新西蘭乳品網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，近幾年全球?qū)ρ蚰坍a(chǎn)品的需求增長(zhǎng)巨大，新西蘭的羊奶產(chǎn)品已經(jīng)出口到了20多個(gè)國(guó)家，目前羊奶粉占新西蘭嬰幼兒奶粉出口量的7%。

Goodhew同時(shí)表示，新西蘭政府計(jì)劃到2025年將乳品出口對(duì)GDP的貢獻(xiàn)比例提升到最高40%，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，新西蘭必須不斷擴(kuò)充乳制品的種類，她認(rèn)為羊奶產(chǎn)品的出口有助于實(shí)現(xiàn)政府的目標(biāo)。

保證奶粉品質(zhì)，要從源頭上做起。優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)才能促使優(yōu)質(zhì)、健康奶源的產(chǎn)生。對(duì)于影響奶粉品質(zhì)的任何一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)我們都不能輕視或忽視，也提醒國(guó)內(nèi)乳業(yè)選擇牧場(chǎng)時(shí)要格外慎重，保證優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)環(huán)境，為乳業(yè)發(fā)展選擇一個(gè)好的起點(diǎn)。