bao--bao一出生，甜蜜而又繁雜的育兒生活便開(kāi)始了�？粗鴅ao--bao一天天成長(zhǎng)，各種各樣的問(wèn)題接踵而至。新手爸媽終于體會(huì)到了傳說(shuō)中“甜蜜的負(fù)擔(dān)”是何滋味了。其實(shí)不必過(guò)分擔(dān)心，只要掌握bao--bao身心發(fā)展的特點(diǎn)，科學(xué)養(yǎng)育bao--bao沒(méi)問(wèn)題。

bao--bao處于生長(zhǎng)發(fā)育期，科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)膳食是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)的核心是“均衡、科學(xué)、合理”。通過(guò)每日的膳食調(diào)配要達(dá)到：提供、滿足人體生理需要的能量和營(yíng)養(yǎng)素;讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)化地消化、吸收、利用、讓膳食結(jié)構(gòu)科學(xué)、合理，對(duì)bao--bao來(lái)說(shuō)，攝取營(yíng)養(yǎng)不僅是為了滿足生命活動(dòng)和機(jī)體活動(dòng)的需要，而且是保證生長(zhǎng)發(fā)育的需要。根據(jù)這一原則，"聰賦"育兒專家積極探討學(xué)齡前幼兒的平衡膳食的制訂、及科學(xué)合理安排，通過(guò)不斷的摸索和總結(jié)，積累了一些經(jīng)驗(yàn)。研制了符合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求的配方營(yíng)養(yǎng)餐。

嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)配比，確保幼兒獲得科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)平衡即每天的膳食中六種營(yíng)養(yǎng)素的含量比例搭配要恰當(dāng)，才能滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。幼兒每天所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和維生素。期生長(zhǎng)速度相對(duì)緩慢，但仍處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，所以要制定營(yíng)養(yǎng)平衡的營(yíng)養(yǎng)餐，進(jìn)行食前的營(yíng)養(yǎng)預(yù)算和食后的營(yíng)養(yǎng)核算，配方針對(duì)由于幼兒的偏食習(xí)慣容易導(dǎo)致缺乏的四種營(yíng)養(yǎng)素(維生素A、胡蘿卜素、鈣和核黃素)含量豐富的食物，谷類食物與雜糧搭配，足量的各類食物所含碳水化合物必須可提供幼兒一日熱量的55%，脂肪提供每日熱量的30%，蛋白質(zhì)提供每日熱量的15%。每日攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白質(zhì)供給量的2/3-1/2，如此搭配才能滿足幼兒腦、體活動(dòng)對(duì)熱能和生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)蛋白質(zhì)的需要。能量來(lái)源以糧食為主的基本特點(diǎn)，又能保證各種營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量。

膳食組成多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面、均衡。任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，只有將不同的食物合理調(diào)配，組成人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，才能使幼兒獲得全面、平衡的營(yíng)養(yǎng)。為此，我們?cè)谑澄锏幕ㄉ�品種和營(yíng)養(yǎng)搭配上格外下功夫。

米和雜糧的搭配，從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。粗細(xì)搭配——粗細(xì)糧合理搭配，如準(zhǔn)山、玉米、核桃、燕麥和大米的合理搭配，不但有營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用，更重要的是粗糧所含纖維素較粗糙，能刺激腸蠕動(dòng)，減少慢性便秘，促進(jìn)幼兒的成長(zhǎng)和發(fā)育。

深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜為綠葉菜(青菜、菠菜等)和深顏色的菜(胡蘿卜、蘋果)，可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素D的食物。提供幼兒各時(shí)期的必需的營(yíng)養(yǎng)，更利于幼兒的健康成長(zhǎng)�！�

恰當(dāng)安排進(jìn)餐時(shí)間，組織幼兒合理進(jìn)餐。幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，胃容量較小(350-400毫升)，胃changdao排空較快(3-4小時(shí))，加之幼兒活潑好動(dòng)，易饑餓，其對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量高于成人，所以適宜少量多餐的膳食制度，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，科學(xué)健康地進(jìn)食，保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。促進(jìn)bao--bao健康成長(zhǎng)有賴于科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)膳食，通過(guò)對(duì)膳食管理的不斷實(shí)踐和探索，"聰賦"育兒專家對(duì)bao--bao營(yíng)養(yǎng)的重要性有了更明確的認(rèn)識(shí)和理解，也對(duì)如何做好幼兒科學(xué)合理膳食管理，才能真正使每一個(gè)幼兒全面合理地?cái)z入足夠的營(yíng)養(yǎng)素，使每一個(gè)幼兒體格發(fā)育良好，健康茁壯成長(zhǎng)。