核桃油是萃取核桃仁的精華精致而成的保健品，留住營養(yǎng)保質(zhì)期長。從核桃中提取的油脂的保質(zhì)期為兩年，既能保留核桃仁中的營養(yǎng)精華，又克服了核桃保質(zhì)期短的缺陷。秦嶺印象品牌提示，核桃油的功能用途非常強大，不同的人吃核桃油有不同的好處。

核桃油功效

婦女核桃油不僅是美容佳品，孕婦服用還有利于胎兒大腦發(fā)育。
 
嬰幼兒給嬰幼兒制作食物時使用核桃油，有助于營養(yǎng)吸收和生長發(fā)育。

病人經(jīng)常食用核桃油，能延緩代謝綜合征的發(fā)展，有利于康復。

老人經(jīng)常食用核桃油，有助于延緩衰老。

核桃油該怎么吃

用于保健時，可以在每日清晨空腹飲用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。

用于烹調(diào)時，為了確保核桃油的營養(yǎng)不被破壞，在加熱的鍋中放入核桃油時最好將溫度控制在60度以下。

用來拌涼菜，可直接加入菜肴中攪拌。

用作食品添加劑時，可制作糕點和各種營養(yǎng)品。