說到新疆，很多人一想到的除了羊肉串，還有什么？神秘悠久的歷史文化？粗獷淳樸的游牧民族？一望無垠的遼闊草原？其實對于新疆，除了這些以外，還有飽受消費者喜愛的淳駝駝奶。

其實早在《本草綱目》中就有記載，“駝乳，冷，霧都。補中益氣，壯筋骨，令人不饑”；而在《維吾爾族用藥材》中也有記載，“駱乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補益氣，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴”；在《哈薩克醫(yī)藥志》同樣有關(guān)于駝奶的記載：“駝奶有滋補、安神、養(yǎng)陰、解毒作用，有助于恢復(fù)百病之后虛弱的身體�！瘪勀淘诎⒗�伯地區(qū)被稱為“沙漠白金”，其營養(yǎng)價值比牛奶更高。駝奶所含的維生素C和鐵分別是牛奶的3倍和10倍，其中的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鎂、鈣等含量也高于牛奶。而且駝奶還富含牛奶所缺少的具有殺菌和強化人體免疫力的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，同時脂肪含量也低于牛奶。可以說是不可多得的優(yōu)質(zhì)動物奶。

除此之外，在俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國，醫(yī)生也會將駝奶作為幫助病人康復(fù)的處方藥；非洲一些國家的艾滋病患者也被建議服用駝奶，以增強身體免疫力；以色列和德國的生理學(xué)研究表面，駝奶具有抗糖尿病的特征。

而新疆是我國駱駝養(yǎng)殖最多的地區(qū)，新疆駱駝大多養(yǎng)殖在無污染的地區(qū)，駝奶品質(zhì)很好，屬于有機食品和綠色食品。新疆土地遼闊，擁有廣袤的荒漠半荒漠草原，這也是養(yǎng)殖駱駝最好的環(huán)境。

為了大力發(fā)展駝奶產(chǎn)業(yè)，將健康優(yōu)質(zhì)的淳駝駝奶帶給內(nèi)地廣大消費者，九港集團斥資近2000萬，在新疆富蘊縣和駱駝養(yǎng)殖合作社合作，運用規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和一體化的管理對駝奶的收購、運輸、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保淳駝駝奶質(zhì)量，力求將新疆綠色、優(yōu)質(zhì)的健康食品帶給全國消費者。

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