寶寶吃了牛奶引起的guomi性反應(yīng)，在醫(yī)學(xué)上稱為“牛奶蛋白guomi癥”，牛奶蛋白guomi的嬰兒比例在5%-7%左右。造成guomi的原因是寶寶對牛奶中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生guomi反應(yīng)，其癥狀是每當(dāng)喝了牛奶后，身體就會發(fā)生各種不適的癥狀，各個年齡寶寶皆有可能發(fā)生，因?yàn)閶胗變憾嘁耘Ｄ虨橹魇�，所以是最容易發(fā)生牛奶guomi的時期。本文聚焦于寶寶guomi的識別及處理。 

最主要的表現(xiàn)是胃changdao方面的不適

如：腹痛、腹脹、拒奶、嘔吐、腹瀉、糞便中帶血等，少部份的牛奶guomi也可以引起嬰兒及兒童的便秘。當(dāng)牛奶中的蛋白質(zhì)被胃腸吸收后，隨著血流運(yùn)送到全身各個器官部位，也會產(chǎn)生不同器官的guomi反應(yīng)，出現(xiàn)一些其他的癥狀，例如：

1、皮膚方面

可有兒童特應(yīng)性皮炎或者濕疹（俗稱“奶癬”）、唇周/眼瞼部水腫、蕁麻疹等。

2、呼吸方面

可有喘息、頻繁咳嗽、頻繁流涕、鼻炎等。

3、其他

易激惹、頻繁哭吵、生長發(fā)育遲緩、缺鐵性貧血、結(jié)膜炎等。

判斷是否牛奶或其他食物guomi

家長可以通過以下簡單方法進(jìn)行初步判斷。根據(jù)小兒guomi前的喂養(yǎng)史選擇試驗(yàn)食物，在沒有給小兒服用抗guomi藥的前提下，將所選擇的食物從少量開始試喂小兒，每隔30- 60分鐘加倍所喂食物，觀察小兒的反應(yīng)，尤其是頭2小時的反應(yīng)，因?yàn)轭^2小時是guomi反應(yīng)的高發(fā)時間，這樣就能判斷可能的guomi食物。

當(dāng)確定寶寶為牛奶guomi者后，最好的處理方法就是

1、盡量母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)的寶寶發(fā)生guomi的風(fēng)險較低，所以母乳喂養(yǎng)是比較便捷的預(yù)防嬰兒牛奶guomi方式。

世界范圍內(nèi)所有國際權(quán)威機(jī)構(gòu)均建議，寶寶出生后至少應(yīng)純母乳喂養(yǎng)4到6個月。

2、限制飲食，盡量避免牛奶蛋白制品，或者添加了牛奶配方的食物。

3、選用深度水解蛋白配方奶粉或游離氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，這是國際兒科的嬰兒食物guomi最佳飲食治療方法。

4、可試用一些非牛奶蛋白所制成的奶粉，例如豆奶粉、減敏奶粉、元素奶粉等，這些又稱為腹瀉奶粉，可供牛奶guomi或長期腹瀉的寶寶試用。其主要的區(qū)別就是他們以植物性的蛋白質(zhì)、或是經(jīng)過分解處理后的蛋白質(zhì)，來取代牛奶中的蛋白質(zhì)；以葡萄醣替代乳糖；以短鏈及中鏈的脂肪酸替代一般奶粉中的長鏈脂肪酸。

5、出現(xiàn)guomi表現(xiàn)的患兒應(yīng)予以適當(dāng)兒童用藥治療。

6、嚴(yán)重者或經(jīng)上述處理仍無效者應(yīng)該及時到醫(yī)院就診。