調(diào)研機(jī)構(gòu)Technavio最新發(fā)布了一份關(guān)于嬰兒食品及奶粉的2016-2020年全球市場(chǎng)報(bào)告。據(jù)了解，嬰兒食品及奶粉的全球市場(chǎng)發(fā)展受到以下四個(gè)趨勢(shì)的推動(dòng)：

包裝的創(chuàng)新

大部分嬰兒食品是以玻璃包裝為主，但是袋裝食品的數(shù)量也迅速增長(zhǎng)。袋裝的流行主要是因?yàn)閿y帶方便、容易使用，符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活方式，提高了孩子獨(dú)立進(jìn)食的能力。袋裝這種包裝方式能很好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)食品的保鮮期。與盒裝、玻璃相比，袋裝食品所占空間小。

有機(jī)嬰兒食品的流行

隨著全球環(huán)境污染愈趨嚴(yán)重，人們?cè)絹碓綋?dān)心產(chǎn)品的安全性。“所以有機(jī)食品逐漸受到歡迎，特別是有機(jī)嬰兒食品，最近幾年有機(jī)嬰兒食品得到了很多關(guān)注，”Technavio的食品研究分析師Vijay Sarathi說。

有機(jī)嬰兒食品不含任何化學(xué)物質(zhì)，生長(zhǎng)過程中不使用殺蟲劑、農(nóng)藥、激素和抗生素等，制作過程中不添加防腐劑。人們對(duì)有機(jī)嬰兒食品的生產(chǎn)、包裝和貼標(biāo)制定了許多規(guī)定。所有谷物的生長(zhǎng)過程中不使用化學(xué)肥料和殺蟲劑，用有機(jī)飼料喂養(yǎng)牲畜，不使用激素。制成的食品不含任何防腐劑、人工色素和香料等添加劑。、

供應(yīng)商增加產(chǎn)品選擇

為了滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需求，消費(fèi)者要求有多種產(chǎn)品可供選擇。生產(chǎn)商不斷更新產(chǎn)品線，推陳出新，以區(qū)別于其他的競(jìng)爭(zhēng)者。比如Plum Organics在2013年7月推出了有機(jī)食品品牌 Mighty 4，出售有機(jī)水果、蔬菜和谷物。

公司不斷在改進(jìn)他們的產(chǎn)品，為家長(zhǎng)們提供健康美味的嬰兒食品。例如Abbott 在2015年推出了非轉(zhuǎn)基因雅培奶粉，另外雅培的 OptiGRO奶粉能促進(jìn)嬰兒大腦和視力的發(fā)育。生產(chǎn)商不斷推出的新產(chǎn)品大大地促進(jìn)了嬰兒食品市場(chǎng)的發(fā)展。

網(wǎng)購(gòu)增加

電商的出現(xiàn)讓購(gòu)物變得更加便利，電商不需要投資建立實(shí)體店，所以價(jià)格也更優(yōu)惠。消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能進(jìn)行購(gòu)物。據(jù)了解2015年大約18%的家長(zhǎng)在網(wǎng)上購(gòu)買嬰兒食品�！皝喬�地區(qū)大約1/3的人在網(wǎng)上買過嬰兒食品。香港和韓國(guó)是嬰兒食品和奶粉網(wǎng)購(gòu)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，”Vijay表示。