2月16日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心在北京組織召開了嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)征求意見會(huì)。

杭州出入境檢驗(yàn)檢疫參會(huì)代表從會(huì)上獲悉，根據(jù)相關(guān)修訂安排，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)可能有以下幾個(gè)方面的明顯變化：

一是較大嬰兒和幼兒配方食品的蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)行調(diào)整，即我國(guó)二段、三段奶粉每100克乳粉中的蛋白質(zhì)含量的調(diào)整。適當(dāng)調(diào)整我國(guó)二、三段奶粉的蛋白質(zhì)含量，提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量，對(duì)于降低產(chǎn)品的成本、增加?jì)胗變喝榉鄣南�化吸收都將有益處�?/P>

二是目前針對(duì)0-6個(gè)月嬰兒、6-12個(gè)月較大嬰兒與12-36個(gè)月幼兒使用的一段、二段與三段乳粉采用的是嬰兒配方食品（GB10765）與較大嬰兒配和幼兒配方食品（GB10767）二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)采用修訂后，三個(gè)年齡段的嬰兒配方食品將采用三個(gè)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。

三是嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)中可選擇營(yíng)養(yǎng)成份的數(shù)目將會(huì)調(diào)整，新標(biāo)準(zhǔn)中也將進(jìn)一步明確營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)目。

四是標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份的檢測(cè)方法規(guī)定將更為科學(xué)。由于各種嬰兒配方食品中許多營(yíng)養(yǎng)素都是微量營(yíng)養(yǎng)素，檢測(cè)方法的不同可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素含量的判定結(jié)果有所不同。新修訂的標(biāo)準(zhǔn)也將會(huì)更加完善、合理。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，嬰幼兒配方食品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求每年達(dá)到800-1000億元以上。因此標(biāo)準(zhǔn)的修訂，無(wú)論對(duì)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方食品生產(chǎn)廠家，還是對(duì)嬰幼兒配方食品的進(jìn)口商都將產(chǎn)生巨大影響。對(duì)消費(fèi)者而言，新修訂的標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)一步提升我國(guó)嬰幼兒配方食品的質(zhì)量安全，將更適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后人們生活水平的提高與膳食結(jié)構(gòu)改變的要求。

文章來(lái)源：每日商報(bào)