許多“美食”味道好，孩子往往喜歡吃，然而很多是垃圾食品。有些家長拿孩子沒辦法，想著孩子正在長著身體，孩子喜歡就給他吃�？墒悄阒�道嗎？這些食品雖然能夠解饞，對孩子發(fā)育卻起到負面效果。下面食物真的不要再給孩子吃了，再吃，會變笨！

一、含鉛食物

鉛是一種有毒的重金屬，長期食用可導致人體鉛中毒、血鉛、尿鉛含量增高，對神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、腎臟等產(chǎn)生危害，其中最主要的是神經(jīng)系統(tǒng)損傷，對兒童的認知和行為功能有一定的影響�？梢�起兒童多動癥，導致兒童注意力渙散、記憶力減退、理解力降低或學習困難，并影響兒童的生長發(fā)育。

比如：爆米花，皮蛋

1.爆米花本身不含鉛，但是老式崩爆米花的鍋（開鍋時象放炮似的有巨大響聲的，現(xiàn)在已不多見），其鍋體密封處用的是熔鉛焊縫，在高溫時會有大量的鉛進入爆米花里。

2.傳統(tǒng)的皮蛋在腌制過程中，常在浸漬液中添加鉛或銅等重金屬，以使蛋白質(zhì)凝固。而“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規(guī)定標準。 孩子處于身體旺盛發(fā)育階段，對鉛的危害反應比較明顯。

二、過咸食物

小朋友正處在長身體的時期，各組織器官及生理功能還未成熟，新陳代謝能力比較薄弱，腎臟等器官的排泄調(diào)節(jié)作用尚不完善，日常飲食過咸容易導致體內(nèi)鈉離子積累過多，腦細胞長期處于缺血缺氧狀態(tài)而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。

三、含糖精、味精食物

糖精是用化學物質(zhì)合成的一種人工甜味劑，長期多量食用容易引起慢性中毒，對胃，腎和膀胱等內(nèi)贓的牯膜有刺激作用。

長期食用味精會降低正常的人體抵抗力，減少人體對維生素的吸收，特別是經(jīng)過高溫處理，例如油炸、熏烤或長時間蒸煮的味精對人體危害就更大，甚至可能誘發(fā)癌癥。

孩子飲食以清淡為好，不宜加過多的調(diào)味料，吃多了味精容易引起孩子缺鋅，會影響孩子的生長發(fā)育。

四、含鋁食物

鋁在人體內(nèi)沉積，一般很難排出，這樣會影響鐵、鎂、鋅、硒等元素的吸收。另外如果長期超量攝入鋁，會增加人體肝臟、腎臟的負擔，最主要是影響嬰幼兒智力發(fā)育。

舉例：海蜇，油條，膨化食品

1.海蜇在加工過程中需要加入明礬，比率合適的明礬也能較好地保證產(chǎn)品的口味，但太多的明礬會造成鋁殘留過高，有些不良商家會將沒有完全處理的二礬海蜇產(chǎn)品作為成品銷售。

2.油條是我國的傳統(tǒng)食物，炸油條時放入明礬是為了讓油條膨脹的更好，但含鋁過多，對健康不利，因而不建議兒童食用。雖然如今很多商販宣稱沒有添加明礬，但只要是膨脹得比較大的油條，多半都含有明礬。

3.膨化食品往往加入含鋁膨松劑，讓質(zhì)地更為松脆，孩子們很愛吃，媽媽要注意控制。