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2款小美食 讓寶寶吃出強勁牙齒

2011/5/24 9:45:03 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

很多媽媽都會卻買各種各樣的輔食工具去強健寶寶的牙齒。這樣做確實能達到一定的效果,但是容易讓寶寶產(chǎn)生依賴,怎么辦呢?現(xiàn)在,小編告訴您兩款既強健寶寶牙齒,又補充營養(yǎng)的小美食。

1.奶片青豆鱖魚條

原料:鱖魚肉250克、鮮蘑菇100克、冬筍50克、青豆50克、鮮牛奶200克、蛋清4只。佐料:料酒、鹽、白糖、素易鮮適量、蔥、水淀粉各適量。

烹調(diào)方法:

1)魚肉切條,加料酒、鹽、蛋清1只、生粉拌勻備用;

2)熟筍肉、蘑菇洗凈切成丁備用;

3)鮮奶片制作:牛奶內(nèi)加入蛋清3只和水淀粉適量,調(diào)和成牛奶蛋液。在熱鍋內(nèi)倒入色拉油,燒至三成熱,將牛奶蛋液輕輕倒入鍋內(nèi),將鍋晃動,使蛋液靠近鍋底受熱而成片浮起,制成鮮奶片,撈出瀝油;

4)鍋內(nèi)余油,將蔥末煸炒至有蔥香溢出,下入魚肉條劃散至熟后撈起;

5)將冬筍丁、蘑菇丁和青豆在油鍋內(nèi)炒透并加少量水燜煮片刻,再加魚條、鮮奶片、鹽、糖、素易鮮混勻后,勾芡裝盤。

2.鮮肉奶香土豆泥

原料:土豆500克、豬瘦肉200克、洋蔥75克、牛奶250毫升、高湯100毫升。佐料:面粉15克、料酒、鹽、素易鮮適量、胡椒粉少量。

烹調(diào)方法:

1)肉切成豆粒大小,用少量油起油鍋,加料酒煸炒至熟備用;

2)蔥洗凈切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黃,然后立即沖入已加熱好的牛奶50毫升、高湯、鹽、胡椒粉和味精成為糊狀。再把肉粒倒入混勻,成為鮮肉沙司;

3)將土豆洗凈,放入開水內(nèi)煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、鹽、素易鮮調(diào)勻;

4)土豆泥裝盆后,中間撳一個凹坑,把鮮肉沙司盛入即成。

不錯吧!營養(yǎng)又美味,寶寶牙齒堅固了,營養(yǎng)也上去了,您該偷偷樂了。

編輯:小嬌 標(biāo)簽:怎樣強健寶寶牙齒 育嬰健康
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