寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,所以在食物方面要求的比較多,有的食物雖然是大人餐桌上的美味佳肴,但卻不適合出現(xiàn)在寶寶的小餐桌上,尤其是以下六大類食物。
【主食類】
細(xì)糧 不適合的原因:維生素遭到破壞,特別是減少了B 族維生素的攝入,會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育,易導(dǎo)致近視。
【葷食類】
蛋清 不適合的原因:蛋清中的蛋白分子較小,有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入血液中,使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生guomi反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等。
魚(yú) 不適合的原因:避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類或其他汞含量較高的魚(yú)類,如鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)、金目鯛及吞拿魚(yú),特別是大眼吞拿魚(yú)、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)等。
【海鮮類】
不適合的原因:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的guomi癥狀,不宜在1 歲以前喂食。
【蔬菜類】
不適合的原因:含有大量草酸的蔬菜 菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸,不易吸收,且會(huì)影響鈣的吸收,會(huì)導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。
【豆類】
不適合的原因:含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶更易受損害。此外,豆類較難煮熟,容易引起guomi和中毒反應(yīng)。
不易消化的蔬菜 嬰兒的消化功能發(fā)育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免,此外,纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。
【水果類】
芒果 不適合的原因:芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對(duì)皮膚的黏膜有刺激作用,會(huì)引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
菠蘿 不適合的原因:含菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對(duì)皮膚、血管都有刺激作用,有些人食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢、口舌麻木等癥狀。
有毛的水果 不適合的原因:如水蜜桃、獼猴桃等,含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成guomi反應(yīng)。