專家指出：產(chǎn)婦在月子期間可以適當(dāng)吃些野菜，野菜中含有的營養(yǎng)素要比栽培蔬菜高很多，以蕨菜為例，其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。

此外還可以利用應(yīng)季的瓜果、蔬菜和谷物，盡情享受“月子補(bǔ)身餐”。

在綠葉蔬菜中，最著名的要數(shù)菠菜和甘藍(lán)了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍(lán)則是很好的鈣源。月子期，每天如能保證吃上一份蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍(lán)、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點(diǎn)鹽和橄欖油拌勻，不但能促進(jìn)食欲，還可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于產(chǎn)婦溫和補(bǔ)身，身體盡快康復(fù)。

再者就是要吃些堅果，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是保證產(chǎn)后婦女的健康和乳汁質(zhì)量所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們所含的不飽和脂肪來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。但由于堅果的熱量和脂肪含量較高，每天的攝入量不要超過28克。

大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，新媽媽可以讓家人采購些新收獲的大豆，每天做成豆?jié){飲用，新大豆所含蛋白質(zhì)和微量元素都十分豐富。

山藥木耳排骨湯不但能起到補(bǔ)氣健脾、清胃順腸、補(bǔ)血活血及強(qiáng)腎的作用，有助于增進(jìn)產(chǎn)婦食欲，還能改善產(chǎn)婦血虛癥狀，促進(jìn)體內(nèi)毒素快速排出。