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“內(nèi)卷”時(shí)代已至,精耕!賦能!嚴(yán)控!羊奶粉就該這么干

2021/5/28 9:20:31 來(lái)源:奶粉圈

近年來(lái),渠道兩極化加劇,一方面深受竄貨亂價(jià)之苦,銷量與利潤(rùn)雙降;另一方面,門店苦于無(wú)法引流開(kāi)新,徒然望著店外人來(lái)人往。用“這是母嬰生意十年來(lái)經(jīng)營(yíng)最痛苦的一年”形容也不為過(guò)。

在渠道進(jìn)退維谷之際,奶粉廠家絕不該獨(dú)善其身,如何助力走出“內(nèi)卷”?圣特拉慕用“精耕、賦能、嚴(yán)控”這三駕馬車,回歸商品本質(zhì)、價(jià)值本質(zhì),讓我們真正感受到了品牌蓄力的“不鳴則已,一鳴驚人”。  

精耕產(chǎn)品,等待創(chuàng)變破局

新生兒數(shù)量銳減,乳業(yè)巨頭頻繁入局,羊奶粉江湖已進(jìn)入了廠家長(zhǎng)期拉鋸戰(zhàn)。不過(guò)在下線市場(chǎng),產(chǎn)品力強(qiáng)勢(shì)依然是店員賣貨的底氣!耙魍频哪谭畚易顡(dān)心的就是客訴,尤其是相對(duì)還更需要教育的細(xì)分品類!蹦硡^(qū)域頭部連鎖總經(jīng)理表示。可見(jiàn)對(duì)于渠道而言,過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)就是為渠道減壓的第一步。

作為圣元旗下的高端羊奶粉品牌,圣特拉慕自誕生之日,就扎根產(chǎn)品,抓奶源、抓配方,全方位提升奶粉品質(zhì)“含金量”,如堅(jiān)持采用北緯48度歐盟優(yōu)質(zhì)羊乳資源,保障了脫鹽羊乳清和全脂羊奶粉等核心原料的充足穩(wěn)定,這也使得圣特拉慕成為國(guó)內(nèi)少數(shù)能掌握穩(wěn)定羊奶原料供應(yīng)鏈的品牌,上游羊乳核心原料的掌控,讓圣特拉慕鍛造產(chǎn)品力的底氣愈發(fā)充足。

正是有以圣特拉慕為代表的羊奶粉品牌,經(jīng)過(guò)數(shù)年如一日的對(duì)市場(chǎng)不斷的教育,終端對(duì)“純羊”與“半羊”已經(jīng)有了非常明確的認(rèn)知。純羊奶粉作為高端、優(yōu)質(zhì)奶粉的一類代表,正在受到越來(lái)越多渠道和新生代父母的認(rèn)可。

正如獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮曾說(shuō)的:“未來(lái)高端奶粉需要既有優(yōu)質(zhì)蛋白,也需要特色配方!笔ヌ乩皆谂浞窖邪l(fā)之始,做了大量的調(diào)研和研究,深度探究羊乳需求本質(zhì),將“更好吸收”作為配方構(gòu)建的終極目標(biāo),對(duì)標(biāo)母乳,在滿足中國(guó)寶寶均衡營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí),將乳基成分含量做到極致,確保羊乳的低致敏、易消化、好吸收的天然特性最大化發(fā)揮,為圣特拉慕在消費(fèi)者之中取得了良好的口碑。

賦能渠道,孕育共榮共生

當(dāng)下90、95后已然成為主流母嬰消費(fèi)群體,他們除了看重性價(jià)比,更深層次的是要感受服務(wù),滿足精神需求。因此,作為國(guó)產(chǎn)羊奶粉頭部陣營(yíng)的圣特拉慕,正在渠道管理、品牌塑造、新客開(kāi)發(fā)、客流導(dǎo)入、消費(fèi)者活動(dòng)服務(wù)等方面進(jìn)行創(chuàng)新,用品宣主題活動(dòng)、終端嘉年華、媽媽班、私享會(huì)等服務(wù)策劃“保值”競(jìng)爭(zhēng)力,聚焦切實(shí)賦能渠道!

在品牌宣傳上,據(jù)了解圣特拉慕這個(gè)季度大主題是:慕育新生告白季。結(jié)合母親節(jié)、520情人節(jié)、61兒童節(jié)、父親節(jié)等與母嬰相關(guān)的節(jié)日,讓受眾在節(jié)日氛圍中勇敢的表達(dá)、表白身邊的愛(ài)人。圣特拉慕推出的告白文案更接近90、95后的心聲,同時(shí)結(jié)合 “雙微一抖”新媒體捆綁KOL展開(kāi)線上傳播,配合大主題線下終端門店也做全面的視覺(jué)升級(jí),表達(dá)品牌主張的同時(shí)營(yíng)造節(jié)日氛圍、增強(qiáng)消費(fèi)者互動(dòng)、引起消費(fèi)者共鳴。

另外,筆者發(fā)現(xiàn)圣特拉慕衍生出更多新的消費(fèi)場(chǎng)景和育兒場(chǎng)景,線下活動(dòng)形式也越來(lái)越豐富和靈活。例如,在大型活動(dòng)上,有“圣特拉慕羊奶節(jié)”嘉年華,為品牌打造沉浸式產(chǎn)品觸達(dá)服務(wù),鏈接品牌、渠道、消費(fèi)者,擴(kuò)大渠道在當(dāng)?shù)啬笅胧袌?chǎng)的影響力。

同時(shí),圣特拉慕也聚焦小微型媽媽班,與新生代消費(fèi)家庭進(jìn)行零距離接觸。在相對(duì)集中的空間里,圣特拉慕的專業(yè)育嬰師們替門店科普養(yǎng)育知識(shí),讓好產(chǎn)品更直觀服務(wù)于育兒家庭場(chǎng)景,從而為門店精準(zhǔn)獲客引流。

客戶至上,用心服務(wù)!賦能渠道,除了需要給到門店切實(shí)動(dòng)銷幫扶,推進(jìn)店員的專業(yè)成長(zhǎng)也是其中重要一步。為了能可持續(xù)性的助推渠道專業(yè)成長(zhǎng),圣特拉慕集中對(duì)店員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),延伸品牌溫度和服務(wù),讓渠道在與顧客親密互動(dòng)中更易獲得消費(fèi)者認(rèn)可。

在精細(xì)化服務(wù)渠道方面,圣特拉慕尤其關(guān)注忠實(shí)門店。眾所周知,忠誠(chéng)顧客是零售的財(cái)富,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看,渠道顧客的忠誠(chéng)度能夠大大地促進(jìn)品牌發(fā)展。對(duì)于圣特拉慕銷售的優(yōu)秀門店,品牌特別設(shè)置有VIP客戶私享會(huì),打造學(xué)習(xí)、提升母嬰專業(yè)知識(shí),母嬰圈層交流,社交、擴(kuò)充人脈、挖掘更多需求。

三個(gè)嚴(yán)控,保護(hù)渠道利益

嬰配粉減量市場(chǎng)下,渠道一件代發(fā)又開(kāi)始盛行,在這樣多元化的交付方式環(huán)境下,同時(shí)也給一些不和諧的市場(chǎng)行為提供了溫床。過(guò)度竄貨,不僅在侵吞著經(jīng)銷商的利潤(rùn),還擾亂著產(chǎn)品的市場(chǎng),據(jù)了解,現(xiàn)在很多品牌價(jià)盤已經(jīng)穩(wěn)不住了!讓廠家遭受巨大的損失。無(wú)論是經(jīng)銷商還是廠家都對(duì)其咬牙切齒。想要終結(jié)這種內(nèi)卷式的惡性競(jìng)爭(zhēng),能靈活應(yīng)變的奶粉品牌成為渠道選品的關(guān)鍵要素。

以圣特拉慕為例,筆者了解到圣特拉慕通過(guò)聚焦渠道,鄭重提出“三個(gè)嚴(yán)控”,就是控貨、控價(jià)、控店,這是圣特拉慕為力保全國(guó)合作伙伴利益給出的承諾,而品牌也一直在身體力行去踐行這一承諾。

在市場(chǎng)管控上,可以說(shuō)圣特拉慕是0容忍的堅(jiān)決態(tài)度,嚴(yán)查未授權(quán)門店銷售;在控貨方面,圣特拉慕實(shí)行全程追溯貨物流向;價(jià)格是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的生命線,圣特拉慕是嚴(yán)控價(jià)格,嚴(yán)禁打破紅線低價(jià)促銷,堅(jiān)決保障合作伙伴的利益。

今天奶粉市場(chǎng)每一個(gè)區(qū)域的升級(jí),都離不開(kāi)其中的共建者、共鳴者。為渠道搭建互動(dòng)場(chǎng)景,聯(lián)合渠道發(fā)聲,對(duì)正規(guī)母嬰渠道的有利支持,這些非常順應(yīng)當(dāng)下渠道需求的做法,讓圣特拉慕為更多渠道節(jié)省精力的同時(shí),不斷凸顯品牌“渠道服務(wù)”價(jià)值。

精耕時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,作為圣元集團(tuán)全力打造的羊奶粉品類增長(zhǎng)極,圣特拉慕的打法正在實(shí)踐鏈接品牌、渠道及消費(fèi)者,深度為母嬰渠道賦能。我們也期待更多奶粉能真正追求和渠道的共生共榮,攜手在精耕中發(fā)展,于變革中新生!

編輯:春燕 標(biāo)簽:羊奶粉市場(chǎng)分析
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