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迎接時代巨變,“專業(yè)精耕”響徹奶粉圈

2021/8/14 9:40:27 來源:奶粉圈

“沒有成功的企業(yè),只有時代的企業(yè)!”近兩年,作為中國權威的奶粉產業(yè)全媒體,奶粉圈深刻意識到這是一個優(yōu)勝劣汰的時代,也是一個不精耕無未來的時代!2019年初,奶粉圈率先提出了精耕理念,并不斷踐行,2021年3月奶粉圈&奶粉智庫重磅開啟精耕中國項目,將精耕帶到了四川、廣東、湖北、湖南、河南、廣西等地,帶到了第21屆CBME以及第七屆中國嬰幼兒發(fā)展論壇。不知不覺中,我們發(fā)現(xiàn)“精耕”已經響徹奶粉產業(yè),品牌商、渠道商、母嬰店都在不同層面綻放出精耕的風采和魅力。

今天,專業(yè)精耕的力量已經深入品牌發(fā)展骨髓中,我們看到飛鶴“齊心協(xié)力,精耕細作”;金領冠加速產品精耕、品牌精耕、渠道精耕;圣元優(yōu)博主動出擊,推進精耕戰(zhàn)略;海普諾凱1897精耕超高端市場;佳貝艾特“聚力精耕 創(chuàng)勢增長”;a2精耕20年,贏得品類的出圈,品牌的精彩……這些奶粉品牌都在以專業(yè)精耕的理念,應時代之變!

專業(yè)精耕離不開戰(zhàn)略聚焦!市場無限,消費者茫茫,但品牌的資源投放和團隊精力有限,有限的精力撬動無限的市場,精準的定位不能少!特別在近兩年奶粉混戰(zhàn)之下,不少業(yè)內人士都在感慨,投入和產出比越來越低了,開新成本增高,動銷難度增大,品牌塑造難度增強,消費者忠誠度降低,亟需品牌進行戰(zhàn)略聚焦。

戰(zhàn)略聚焦就要精準定位!飛鶴2015年提出“更適合中國寶寶體質”,現(xiàn)已占據市占率第一的寶座;伊利金領冠2020年升級品牌主張,現(xiàn)下“中國專利配方”形象深入人心;澳優(yōu)精準定位的超高端海普諾凱業(yè)務單元,去年營收已突破26億;藍河差異化立足綿羊奶,已成為高端奶粉新標桿之一;蓓康僖致力打造“純羊時代”,2020年營收已突破10億。與此同時,紐瑞滋2020年開始強化“新西蘭原罐、乳鐵紐瑞滋”;和氏加速領跑羊奶粉的“新鮮”時代;朵恩打造“5G”品質。

戰(zhàn)略聚焦就要塑造精品!市場從來不缺產品,但是缺精品!在打造精品這條賽道上,飛鶴成功塑造了超級大單品星飛帆,金領冠塑造了金領冠珍護,澳優(yōu)塑造了佳貝艾特和海普諾凱1897,宜品塑造了蓓康僖。此外,君樂寶今年開始聚焦打造君樂寶優(yōu)萃,和氏重點打造澳貝佳,雅泰打造朵恩,美力源打造美力源嬰幼兒配方羊奶粉。此外,戰(zhàn)略聚焦還要打造戰(zhàn)略“根據地”,打造標桿客戶、標桿區(qū)域……

不精耕 無品牌!品牌精耕需要把握市場大勢,扎實做好品牌的優(yōu)化定位,做好產品的戰(zhàn)略聚焦,做好渠道的區(qū)域精耕,提高產品的知名度和美譽度。

今天,專業(yè)精耕的力量已經深入代理商轉型升級中,我們看到代理商的選品之變,從全品類到核心系列;區(qū)域之變,部分渠道商不做省代,更青睞做區(qū)代,這有助于市場的精耕;經營之變,用80%的精力去精耕20%的核心產品;團隊打造之變,強化團隊服務能力和策劃能力……代理商正在以專業(yè)精耕的理念,應時代之變!

代理商轉型升級離不開渠道聚焦!作為鏈接品牌及終端的中間渠道,代理商是品牌渠道精耕中的重要一環(huán),可以說失去了代理商品牌就沒有辦法實現(xiàn)渠道精耕!因此,在這個高喊“去中間化”、“代理商邊緣化”的信息時代,代理商依然不會被取締,但是轉型升級是代理商必走之路!核心是要提升對區(qū)域市場的精耕能力,對區(qū)域市場的服務能力,在區(qū)域市場運營品牌的能力!

不精耕,無渠道!對于代理商而言,無論是選擇做省代還是區(qū)代,做配送還是服務,核心都在于打造自身不可替代的價值,對上能承接品牌在區(qū)域的精耕價值,對下強化對門店的服務價值。未來是專業(yè)精耕的細分時代,誰能對品牌方有價值,對門店有價值,誰就有未來!

今天,專業(yè)精耕的力量已經深入母嬰店運營中,我們看到母嬰店的選品之變,以前是賣自己想賣的,現(xiàn)在是賣顧客想買的,以前母嬰店選品做大而全,現(xiàn)在有門店更青睞專而精;擴張之變,以前高速發(fā)展期門店加速擴張,現(xiàn)在有門店考慮減少門店數量;團隊打造之變,強化團隊的專業(yè)能力、服務能力和運營能力……母嬰店也在以專業(yè)精耕的理念,應時代之變!

母嬰店運營離不開用戶聚焦!作為奶粉銷售的第一大渠道,母嬰店是乳企實現(xiàn)產品銷售和品牌培育的重要一環(huán),可以說沒有母嬰店就沒有渠道型產品!因此,在這個線上電商十分發(fā)達的時代,母嬰店直接接觸消費者的核心競爭優(yōu)勢依然不可替代!

不精耕,無用戶!當下的母嬰店無論是做加法還是減法,核心在于以C段思維,圍繞用戶需求選品,強化團隊的運營能力、專業(yè)能力、服務能力,凝聚團隊的作戰(zhàn)能力,從而提升對用戶的精耕能力!

不精耕,無品牌!不精耕,無渠道!不精耕,無用戶!這是一個專業(yè)精耕的時代,是拼核心競爭力的時代,是創(chuàng)造不可替代價值的時代!接下來奶粉圈將從品牌、品類、渠道、人物給大家?guī)砀嗑麑n}文章,透過他們,去感受專業(yè)精耕的力量!

編輯:春燕 標簽:奶粉市場分析
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