往常作為缺奶季的7月,竟在今年出現(xiàn)罕見的“噴粉”現(xiàn)象。據(jù)悉,今年7月,各大乳企出現(xiàn)生鮮乳過剩的現(xiàn)象,每天“噴粉量”較大。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)說法很多。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這與上半年進(jìn)口大幅增加有關(guān)(2021年上半年,我國進(jìn)口乳制品折合原料奶1257萬噸,同比增加293萬噸,同比增長30.3%);
也有人認(rèn)為,這與國內(nèi)牧場建設(shè)熱潮、供給增長過快相關(guān)(國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年上半年,牛奶產(chǎn)量增長109萬噸 ,同比增長7.6%);
還有人認(rèn)為,這與國際市場價(jià)格大幅下挫直接相關(guān)。
但不能確認(rèn)目前的過剩是暫時(shí)的,還是中國原料奶供需平衡的拐點(diǎn),這一點(diǎn)還有待觀察。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù),7月以來,生鮮乳價(jià)格持續(xù)走高,7月最后一周達(dá)到4.33元/公斤,較前一周上漲0.2%,同比上漲19%,月度均價(jià)為4.32元/公斤,環(huán)比上漲0.9%,同比上漲19.2%。
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