近年來，我國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模逐年增加，根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2020年中國嬰幼兒乳粉行業(yè)市場規(guī)模報告》數(shù)據(jù)顯示：2020年，我國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模已經(jīng)達到1764億元，預計未來將會突破2000億元。

伴隨消費升級、信息透明化、母嬰知識結構的升級，90后、95后新生代父母的消費理念變得更為理性，科學喂養(yǎng)、知識型消費，以及顏值經(jīng)濟等也隨之而來。

對于嬰幼兒奶粉的選擇，從單純信賴進口、大品牌產(chǎn)品，到對奶粉整體品質(zhì)提出更高要求：嬰幼兒奶粉除了“安全”和“營養(yǎng)健康”兩大核心需求之外，更需滿足特殊配方、抗敏、天然等個性化、精細化喂養(yǎng)需求。

品質(zhì)的高端化、個性化正成為嬰幼兒奶粉的發(fā)展方向，主要體現(xiàn)在有機奶粉、羊奶粉、特配粉這幾個細分市場。

>有機奶粉增長趨勢明顯

我國有機食品及有機奶粉起步較晚，但隨著人們生活水平和消費觀念的不斷提高，奶粉市場中的有機品類，代表著天然、稀缺、安全的特質(zhì)。哪怕處于高端市場的位置，其高品質(zhì)、健康的優(yōu)勢，也使得消費者愿意為其溢價買單。

作為細分品類，有機奶粉一直都保持著強有力的增長，有業(yè)內(nèi)人士預測未來有機奶粉市場份額或將達到150億。隨著競爭不斷加劇以及各大乳企的陸續(xù)加入，有機奶粉品質(zhì)必將再上新臺階！

>羊奶粉迎來需求爆發(fā)期

據(jù)中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心發(fā)布的《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告顯示，2016年僅嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模已超50億元。最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，當前羊奶市場銷售規(guī)模已經(jīng)突破100億元，行業(yè)年均復合增速在25%以上。

羊奶粉憑借著含有較少的致敏蛋白、好消化、易吸收的特質(zhì)，已逐漸成為新生代寶爸、寶媽們的“新寵”。

>特配粉發(fā)展正當時

近年來，受環(huán)境、飲食等諸多因素影響，特殊體質(zhì)的寶寶越來越多。據(jù)中國疾病預防控制中心婦幼保健中心發(fā)起的《中國城市嬰幼兒過敏流行病學調(diào)查》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，每8個嬰幼兒就有1個過敏，2歲以下家長自報曾發(fā)生或正在發(fā)生過敏性疾病癥狀的嬰幼兒比例高達40.9%。同時，隨著現(xiàn)代社會女性生育年齡的不斷推后，剖腹產(chǎn)、早產(chǎn)兒等比例也在大量增加。

基于消費群體的特殊性和剛需性，雖然消費人群小眾，但特配粉領域發(fā)展前景一直被看好。據(jù)統(tǒng)計，中國特醫(yī)食品市場規(guī)模在100億左右。伴隨行業(yè)、品牌、門店持續(xù)的消費教育，消費者意識不斷覺醒，國人對特配粉的了解愈加深入，接受程度也在提高。特配粉市場“需求”潛力大，已成為不爭的事實。

現(xiàn)如今，嬰幼兒奶粉的結構逐漸向“高端化”、“個性化”方向發(fā)展，并且在政策、生產(chǎn)、檢測等方面層層加持之下，嬰幼兒奶粉產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升！把握新生代父母的需求，才是新消費時代品牌贏得增長的關鍵。