食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，為激發(fā)中國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長新動能，建設(shè)高質(zhì)量、可持續(xù)、雙循環(huán)發(fā)展格局，由中國食品工業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，北京中食發(fā)展研究院、華糖云商、食業(yè)頭條組織實施的中國食品工業(yè)新消費品牌研究工作自2021年7月1日起正式啟動，對2016 年中國食品工業(yè)以來涌現(xiàn)出的新消費品牌進(jìn)行專項研究及評選，并于11月16在中國食品工業(yè)新消費增長大會上發(fā)布了《2021中國食品工業(yè)新消費品牌榜》及眾多新消費獎項，小鹿藍(lán)藍(lán)受邀出席本次大會，共同見證新時代、新消費、新動能、新引擎的“輝煌啟程”，并榮獲“新消費創(chuàng)新品牌”稱號。

作為2020年創(chuàng)立的新品牌，小鹿藍(lán)藍(lán)在寶寶零食賽道上突飛猛進(jìn)，取得了相當(dāng)優(yōu)異的成績。仔細(xì)分析小鹿藍(lán)藍(lán)的成績和做法，便可以從中看出這個新品牌所具有的巨大能量。

聚焦寶寶零食 創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣

從兒童零食到專業(yè)寶寶零食，小鹿藍(lán)藍(lán)踏出了迅速而又堅定的一步。

深諳寶寶成長特性的小鹿藍(lán)藍(lán)，將“小顧客”的群體進(jìn)行了劃分，分別為“6個月+營養(yǎng)輔食”、“12 個月+寶寶零食”、“3 歲+兒童零食”這三個階段，針對不同年齡段的寶寶，研發(fā)出食用方式、口感及品類各有特色的產(chǎn)品，完整覆蓋了6個月-14周歲的嬰童需求。

正如小鹿藍(lán)藍(lán)品牌負(fù)責(zé)人李子明曾經(jīng)在接受媒體采訪時說的，“微創(chuàng)新思路貫穿了產(chǎn)品開發(fā)始終。比如凍干技術(shù)在兒童零食品類的應(yīng)用�！�

在寶寶零食賽道上還未大量出現(xiàn)凍干產(chǎn)品之時，小鹿藍(lán)藍(lán)在大量的走訪市調(diào)之后，敏銳察覺到常溫奶酪產(chǎn)品的市場需求，經(jīng)過大量的研發(fā)試驗后，推出了凍干奶酪塊。營養(yǎng)豐富、存放簡單、食用方便的等諸多優(yōu)點，讓凍干奶酪塊一出現(xiàn)便成為了千萬級別的明星單品，并摘獲了FBIC 3th I SEE AWARD 創(chuàng)新產(chǎn)品百強(qiáng)獎。

除了積極進(jìn)行品類創(chuàng)新外，小鹿藍(lán)藍(lán)還持續(xù)對現(xiàn)有產(chǎn)品不斷升級，提升產(chǎn)品的差異性優(yōu)勢。美味營養(yǎng)又能鍛煉寶寶手部能力的酸奶溶溶豆是諸多家長給寶寶采購的首款零食，在今年雙十一期間，小鹿藍(lán)藍(lán)酸奶溶豆更是銷量優(yōu)秀，斬獲全網(wǎng)細(xì)分品類銷量第一。為了進(jìn)一步提升寶寶們的食用感受和營養(yǎng)攝入，小鹿藍(lán)藍(lán)對這款產(chǎn)品既做“減法”，又做“加法”。

所謂“減法”，是指將原有產(chǎn)品升級成為無糖溶豆，并采用FD凍干航天技術(shù)在保留原料水果營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，完全去除原料水果中的水分，而所謂加法，則是小鹿藍(lán)藍(lán)在本次升級中，特別添加了適合寶寶食用吸收的DHA藻油（DHA，俗稱腦黃金），為大腦發(fā)育和視力發(fā)育提供營養(yǎng)。

諸如此類創(chuàng)新研發(fā)和優(yōu)化升級帶來的產(chǎn)品力，是小鹿藍(lán)藍(lán)堅持“專業(yè)寶寶零食”這一定位的底氣和底線。

玩轉(zhuǎn)私域打法 創(chuàng)新用戶體驗

相比起其他身份，新手爸媽是公認(rèn)的高焦慮群體，無時無刻的育兒焦慮讓他們的購買方式變得謹(jǐn)慎卻又具有延續(xù)性。一旦認(rèn)定一個品牌的可靠性，他們便成為了該品牌的忠實用戶，形成長期的復(fù)購行為。也正是因此，對于品牌尤其是新品牌來說，如何與家長之間建立起穩(wěn)定的聯(lián)系，是能否成功的關(guān)鍵要素。

借助公域流量大力打造品牌私域流量池的小鹿藍(lán)藍(lán)顯然深諳這點。

利用如小紅書、知乎等品牌信任背書的全域流量平臺，小鹿藍(lán)藍(lán)進(jìn)行了大量的產(chǎn)品種草導(dǎo)流，并沉淀出一批對品牌高度認(rèn)同的種子群體，通過定制服務(wù)與消費者建立起深度關(guān)聯(lián)，成為“新手爸媽好幫手”以及“寶寶成長的陪伴者”。

這其中，最具代表性的是小鹿藍(lán)藍(lán)的企業(yè)微信個人賬號“帶娃好伙伴藍(lán)藍(lán)”。從某種角度來說，一對一的交流方式顯然更加具有親密性和隱私性，更能夠讓家長們向著網(wǎng)線那端的“藍(lán)藍(lán)”吐露養(yǎng)娃的心聲，而不會有其他的顧慮。

養(yǎng)娃的焦慮、選購產(chǎn)品的疑問、寶寶成長過程中的小困惑，都可以通過一對一的定制服務(wù)進(jìn)行咨詢，這無疑成為了小鹿藍(lán)藍(lán)與消費群體之間緊密聯(lián)系的紐帶。當(dāng)新手爸媽們在遇到一些問題時，習(xí)慣性地想起向小鹿藍(lán)藍(lán)求助時，品牌就擁有了一群消費選擇忠實、消費能力穩(wěn)定、消費頻次持續(xù)的“好伙伴”。

這個策略無疑是成功的。目前，小鹿藍(lán)藍(lán)已成為300萬新生家庭的新選擇，累計向新手爸媽提供百萬次免費育兒資訊，全網(wǎng)粉絲量突破200萬，成為品類增速最快的新品牌。

曾獲2020母嬰大會暨6th櫻桃大賞“年度增長黑馬”“年度嬰童品牌最佳表現(xiàn)力大獎”和“年度最佳產(chǎn)品表現(xiàn)獎”，以及年度天貓金嬰獎之“最具發(fā)展?jié)摿π落J獎”的小鹿藍(lán)藍(lán)，從目前發(fā)展態(tài)勢來看，鵲起的聲名之下，不負(fù)期許。