2021年出生人口1062萬人，人口出生率為7.52‰ 。

1月17日，在國(guó)務(wù)院新聞辦舉行的2021年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)上，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)寧吉喆表示，2021年年末全國(guó)人口(包括31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口，不包括居住在31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的港澳臺(tái)居民和外籍人員)141260萬人，比上年末增加48萬人。

全年出生人口1062萬人，人口出生率為7.52‰;死亡人口1014萬人，人口死亡率為7.18‰;人口自然增長(zhǎng)率為0.34‰。

2021年對(duì)于嬰幼兒配方奶粉行業(yè)來說也是艱難的一年，國(guó)內(nèi)新出生人口從2016年的1786萬，逐步下滑到2019年的1465萬人，到2020年的1200萬人，直接引發(fā)了奶粉消費(fèi)市場(chǎng)總規(guī)模的萎縮。以1062萬計(jì)算，2021年新出生人口數(shù)比2016年少了約4成。

新生人口下滑趨勢(shì)有所緩解

從性別構(gòu)成看，男性人口72311萬人，女性人口68949萬人，總?cè)丝谛詣e比為104.88(以女性為100)。

從年齡構(gòu)成看，16-59歲的勞動(dòng)年齡人口88222萬人，占全國(guó)人口的比重為62.5%;60歲及以上人口26736萬人，占全國(guó)人口的18.9%，其中65歲及以上人口20056萬人，占全國(guó)人口的14.2%。

從城鄉(xiāng)構(gòu)成看，城鎮(zhèn)常住人口91425萬人，比上年末增加1205萬人;鄉(xiāng)村常住人口49835萬人，減少1157萬人;城鎮(zhèn)人口占全國(guó)人口比重(城鎮(zhèn)化率)為64.72%，比上年末提高0.83個(gè)百分點(diǎn)。

全國(guó)人戶分離人口(即居住地和戶口登記地不在同一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道且離開戶口登記地半年以上的人口)50429萬人，比上年增加1153萬人;其中流動(dòng)人口38467萬人，比上年增加885萬人。

2020年新生人口1200萬，2021年新生人口1062萬，同比下滑11.5%。雖然新生人口下滑已成事實(shí)，但比之前業(yè)內(nèi)預(yù)估800萬左右的數(shù)據(jù)，還是更為樂觀。

未來奶粉生意怎么樣?

自2010年起，中國(guó)的母嬰行業(yè)進(jìn)入爆發(fā)期，市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。在2012年到2015年間，中國(guó)的母嬰行業(yè)快速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，增長(zhǎng)率也在不斷提升。到2015年后，中國(guó)母嬰行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模保持以每年16%的增長(zhǎng)率穩(wěn)定增長(zhǎng)，并在2020年突破4萬億。

與母嬰行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模快速增加相對(duì)應(yīng)的是，母嬰市場(chǎng)的新增人口紅利卻在不斷降低。在2015年之前，中國(guó)的新生嬰兒數(shù)相對(duì)穩(wěn)定維持在1600萬左右。直到2016年隨著全面二孩政策的實(shí)施，中國(guó)的新生嬰兒數(shù)才出現(xiàn)了一次明顯的提升。然而自2017年起，中國(guó)的新生嬰兒數(shù)幾乎呈現(xiàn)斷崖式下降，母嬰行業(yè)的受眾人口規(guī)模相比行業(yè)初期已有了較大的降幅。因此，母嬰行業(yè)也轉(zhuǎn)入了存量競(jìng)爭(zhēng)的階段。

以奶粉為例，弗若斯特沙利文報(bào)告顯示，中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)的零售量從2019年開始下降，預(yù)計(jì)到2025年將下降到76.49萬噸，2020年到2025年零售量的年復(fù)合增長(zhǎng)率為-4.1%。此前海關(guān)公布的嬰幼兒奶粉進(jìn)口量消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，2021年1-3月份，國(guó)內(nèi)進(jìn)口6.1萬噸嬰幼兒奶粉，較2020年同期下降17.6%。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)報(bào)道，2021年的奶粉生意比2020年同期還要艱難，據(jù)多家母嬰店主反映，2021年前4個(gè)月，門店進(jìn)店人數(shù)比2020年同期更少，老客戶到店的情況與往年持平，但新客明顯減少。嬰幼兒配方奶粉也是母嬰門店主要的引流和重點(diǎn)產(chǎn)品之一，新客的減少，讓母嬰店的生意變得更加艱難。

不過，雖然近年來中國(guó)每年的新生嬰兒數(shù)不斷下降，但是由于新晉父母在單個(gè)嬰兒身上愿意花費(fèi)的金額上升，中國(guó)的母嬰行業(yè)規(guī)模依舊在不斷擴(kuò)大。

獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為：2021年的人口出生率比我們預(yù)料中要好很多，對(duì)母嬰行業(yè)是好事!整體來看，一是這個(gè)新生人口基數(shù)能夠支撐2021到2022年的奶粉動(dòng)銷;二是基于2021年的人口，可能2022年的新生人口數(shù)據(jù)會(huì)更好;三是國(guó)家鼓勵(lì)人口出生率的政策會(huì)在兩會(huì)后出臺(tái)，對(duì)行業(yè)是一大利好。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示：2021年新生人口數(shù)據(jù)和我們年初預(yù)判的幾乎一模一樣，2022年將是大品牌收割市場(chǎng)紅利的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。優(yōu)生優(yōu)育背后更多的是整個(gè)消費(fèi)的升級(jí)，品牌企業(yè)有供應(yīng)鏈的完整度、品牌的調(diào)性、場(chǎng)景的創(chuàng)新、品質(zhì)的加持，還有服務(wù)體系的升級(jí)和客戶粘性的維護(hù)。另外，從2018年我就預(yù)判各行各業(yè)都會(huì)出現(xiàn)大分化，隨著大分化的來臨企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)定做強(qiáng)五多戰(zhàn)略，即多品牌、多品類、多場(chǎng)景、多渠道、多消費(fèi)人群。

本文系食品觀察家