很多小寶貝都不愿意吃蔬菜,但卻很愛吃水果。這一點(diǎn)使媽咪感到很欣慰,她們以為,水果和蔬菜的營養(yǎng)差不多,不愛吃蔬菜就吃水果吧。
糾正理由:
營養(yǎng)學(xué)家指出,盡管水果果肉細(xì)膩,口味很吸引寶寶,可給他們的身體補(bǔ)充水分,并易于消化吸收,但水果并不能代替蔬菜。因?yàn)椋挥行迈r水果才富含維生素,而平時(shí)吃的一些水果經(jīng)過長時(shí)間貯存維生素?fù)p失很多,特別是維生素C;水果中無機(jī)鹽和粗纖維含量也少,含糖量卻較高,吃多易使寶寶產(chǎn)生飽腹感,影響正餐攝取營養(yǎng)。而蔬菜的品種卻很多,可隨意變著花樣吃,粗纖維含量也很豐富,利于changdao蠕動,不易引起便秘;蔬菜中的無機(jī)鹽含量也較高,能夠促進(jìn)寶寶攝取生長發(fā)育所必需的礦物質(zhì)。
正確做法
蔬菜和水果各有各的用處,誰也不能代替誰,寶寶同時(shí)都需要。媽咪要積極培養(yǎng)寶寶愛吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣,特別是黃綠色蔬菜。