嬰幼兒肉松可以說是米粉添加期之后寶寶的理想輔食選擇，口味更美，營養(yǎng)更豐富。但是，市場上肉松有好壞之分，父母該如何辨別呢？嬰幼兒食品不同于成人食品，所以用成人的口味需求來判斷嬰幼兒肉松的口味是不可取的，下面就說下如何鑒別嬰幼兒肉松的品質(zhì)好壞。

1：顏色

大家都知道，嬰幼兒腸胃嬌嫩，我們在滿足他們營養(yǎng)需求的同時，當然不能讓他們的腸胃產(chǎn)生負擔，這就要求產(chǎn)品的天然性，我們保持了每一個肉松品種的原汁原味，運用濃縮收湯工藝，盡可能少的添加著色材料，如醬油等，這樣一來，肉松的顏色當然也就不會發(fā)生太多改變，我們不能用色澤金黃來詮釋所有肉松的顏色，肉類品種不同，顏色當然也就不同。

2：形狀

優(yōu)質(zhì)肉絲應該是纖維細短柔軟，形似絨毛，但是如果豆粉和糖添加過多，肉松就會變成肉團，肉塊，而不是松，寶寶不好消化吸收，營養(yǎng)也會大打折扣。

3：含油量

炒制肉松，顧名思名，當然是要在鍋里加熱，用烹調(diào)油炒制，我們炒過菜，都知道一個常識，油放得多，油溫又夠高的話，菜是很容易熟并且不會粘鍋和焦糊的，而在高溫的情況下，菜和肉類的營養(yǎng)成分卻會流失很多，但我們也要明白，油多的話一方面必然會增加產(chǎn)品的克重，另外更重要的一點是嬰幼兒肉松是要給幾歲或幾個月大的寶寶補充營養(yǎng)的，食用過多的油只會給消化系統(tǒng)帶來負擔；所以用油不過量而又要保證肉松的色澤和營養(yǎng)，這也是優(yōu)哺的另一個產(chǎn)品優(yōu)勢。這一點很好分辨，取兩張干凈白紙，分別將優(yōu)哺嬰幼兒肉松與同類產(chǎn)品均勻倒于紙上，幾分鐘后拔開肉松，油脂會附著在紙上。

市場上的知名嬰幼輔食品牌，像亨氏、方廣、伊威、貝因美以及源自香港的力兒等，都很不錯，產(chǎn)品得到了廣大父母的認可與好評，具體的產(chǎn)品介紹大家可以到火爆孕嬰童招商網(wǎng)品牌專題查看。