據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，從2004年起，國(guó)內(nèi)羊奶粉市場(chǎng)份額就在不斷增加，尤其是2008年實(shí)現(xiàn)了突破性增長(zhǎng)，比上年度增加了一倍。而自去年6月國(guó)家九部委出臺(tái)文件，首次明確羊乳可作為嬰幼兒配方乳粉原料后，山羊奶粉行業(yè)更是一時(shí)引來(lái)眾多資本扎堆。

但是問(wèn)題出在，，資本的扎堆是一種延伸的商機(jī)還是盲目投資？第二，消費(fèi)者買不買賬？

應(yīng)該說(shuō)羊奶粉受到熱捧，一是羊奶粉作為奶粉市場(chǎng)的“新鮮血液”受到關(guān)注，二是羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)過(guò)宣傳包裝受到消費(fèi)者的認(rèn)可。

必須承認(rèn)，作為奶類食物，羊奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，以其“天然吸收力、持續(xù)抵抗力”具備極大的市場(chǎng)空間和眾多高端的消費(fèi)者，但是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上存在的現(xiàn)象是：大部分的嬰幼兒羊奶粉都是被摻入了牛奶原料，而并非純的羊奶粉，當(dāng)然同羊奶粉的產(chǎn)量、價(jià)值及市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)等都有很大關(guān)系。

所以說(shuō)，盡管羊奶粉市場(chǎng)具有諸多的潛在可能性、發(fā)展空間，但受其自身產(chǎn)量、價(jià)值等諸多因素的影響，羊奶市場(chǎng)的發(fā)展之路將還有待市場(chǎng)的重重檢驗(yàn)。