ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道，荷蘭合作銀行(Rabobank)近日發(fā)布《中國奶牛需求——可否揚帆啟航》(Chinese dairy heifer demand — has the ship sailed)報告，高級乳制品分析師邁克爾·哈維(Michael Harvey)表示，中國在奶牛養(yǎng)殖方面的自主性日益增強、需求量較過去出現(xiàn)縮減，但仍將是澳洲奶牛的重要進口方，未來兩國奶牛交易量具較大增長潛力。

對華乳牛出口“遇冷” 價格下挫

2014是澳對華奶牛出口突破記錄的一年，中國市場進口的澳洲奶牛量占澳總出口比重高達90%——每10頭小奶牛中就有9頭被出口至中國市場。然而2015年中國需求量出現(xiàn)下滑，兩國奶牛交易量迅速降低，奶牛價格也隨之下挫，跌幅接近30%。

哈維先生指出，牛奶價格下跌且生產(chǎn)成本持續(xù)偏高、養(yǎng)殖場融資條件艱難、新型乳制品開發(fā)難度不斷加大等因素綜合作用下，近幾個月以來中國奶牛養(yǎng)殖場盈利受到較大沖擊，這對農(nóng)場購置更多奶牛產(chǎn)生影響。“受盈利縮減影響，部分養(yǎng)殖場畜群發(fā)展被推遲或取消，全球供應(yīng)鏈上的奶牛存欄量快速提升”。

與此同時，隨著奶牛生育率和畜群管理水平不斷提升，中國市場在養(yǎng)殖奶牛方面的發(fā)展更趨“自給自足”，進口海外奶牛以補充畜群的必要性也隨之降低。

來自南澳州康普頓(Compton)的奶牛養(yǎng)殖戶查爾斯·沃利斯(Charles Wallis)稱，去年他共向中國養(yǎng)殖場供應(yīng)小奶牛100頭，然而在今年他決定暫停對華供貨�！耙活^也不打算賣了，中國買家似乎難以提供足以吸引人的報價，至少當前的價格還不行”。

沃利斯先生稱，過去一年他的電話總是響不停，中國市場代理商急于購買小奶牛，然而今年他的養(yǎng)殖場顯得有些乏人問津。“價格實在太低了，恐怕他們(代理商)也知道價格這么低我們肯定是無法接受的”。

業(yè)內(nèi)人士看好 中國市場前景積極

在澳洲對華奶牛交易近期陷入低迷的背景下，部分奶牛出口商仍對中國市場保持信心。據(jù)農(nóng)場周報，盡管從中國需求疲軟中遭受沖擊，澳洲農(nóng)業(yè)物資供應(yīng)商艾德士有限公司(Elders Limited)運營總監(jiān)馬克·埃里森(Mark Allison)仍看好兩國奶牛貿(mào)易復蘇勢頭，他預計澳洲對華奶牛出口貿(mào)易將于2016年上半年緩慢回溫。

塔州農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)Ruralco公司(ASX：RHL)運營總監(jiān)Travis Dillon表示，盡管市場需求量將低于過去幾年水平，中國仍將是澳洲對外奶牛出口貿(mào)易的“支柱”。

今年8月份全球乳市全面“淪陷”、澳奶牛出口水平大幅下滑(出口量較去年下滑近60%)之時，中國天津光明夢得乳業(yè)有限公司(Tianjin Bright & MengDe Dairy)發(fā)起在澳首項投資，收購維州西南產(chǎn)奶區(qū)一處365公頃牧場。光明夢得開展乳牧投資的目的并非生產(chǎn)牛奶，而在于在波特蘭港附近建設(shè)小母牛出口基地，以直接控制面向中國國內(nèi)的奶牛供應(yīng)。

據(jù)澳洲廣播公司ABC援引澳乳業(yè)局分析師John Droppert評論，此類投資凸顯出國際市場對于乳業(yè)發(fā)展前景的長期信心，“中國市場奶牛交易終會復蘇”。