母嬰市場是食品商家最重要的市場之一。如何把握這塊大市場？食品商需要對它的大環(huán)境有一個專業(yè)深刻的了解。未來嬰童食品行業(yè)發(fā)展趨勢是什么？本文將就嬰童食品市場規(guī)模預(yù)測和行業(yè)發(fā)展趨勢進行分析。

中國嬰童食品市場規(guī)模預(yù)測

2015年國內(nèi)母嬰行業(yè)整體市場規(guī)模突破2萬億元，同比增長14.5%。2012-2015年三年CAGR 13.0%。2018年，國內(nèi)母嬰產(chǎn)業(yè)整體市場規(guī)模有望突破3萬億元大關(guān)。

嬰童用品主要包括食品、日用品、玩具等幾個細分領(lǐng)域。從各細分領(lǐng)域的市場份額來看，嬰童食品占據(jù)半壁江山。我們認為，嬰童食品呈剛性需求特征，未來發(fā)展空間更大。嬰童食品可進一步細分為配方奶粉（Milk Formula）、干性輔食（Dried Baby Food）和其它特備食品（Prepared Baby Food）三個大類。2015年國內(nèi)嬰童食品市場規(guī)模已達1334.9億元，同比增長16.1%。2018年國內(nèi)嬰童奶粉市場有望突破2000億元大關(guān)，達2221.2億元。

2001-2020中國嬰童食品市場統(tǒng)計及預(yù)測

配方奶粉是嬰童食品市場大品類，占據(jù)嬰童食品市場超過90%的份額，在嬰童食品領(lǐng)域具有不可或缺的替代性。 2015年，國內(nèi)配方奶粉市場規(guī)模已達1220.8億元，同比增長16.2%。預(yù)計2018年配方奶粉市場規(guī)模將達2040.7億元。

干性輔食作為嬰童主食的補充性食品，市場增速同樣可觀。2015年，國內(nèi)干性輔食市場規(guī)模已達97.7億元，同比增長15.1%。預(yù)計2020年干性輔食市場規(guī)模將接近200億元。

其它特備食品盡管市場規(guī)模較小，但市場增速卻于其他品類，2015年，國內(nèi)其它特備食品市場規(guī)模已達16.3億元，同比增長21.0%。預(yù)計2020年其它特備食品市場規(guī)模將突破40億元。

從需求端來看，嬰童食品需求主要受到新生人口規(guī)模的驅(qū)動。歷史上，我國在1985-1990的幾年時間曾經(jīng)歷過一段小幅的人口生育高峰期，1987年最高生育率達到23.33%。2016年，這批85后新生兒已步入26-31歲的生育期，預(yù)計會出現(xiàn)一波新的生育高峰。

奶粉規(guī)模占比遙遙，各品類增速均保持在15%-20%區(qū)間。就市場結(jié)構(gòu)而言，配方奶粉是嬰童食品市場大品類，占據(jù)嬰童食品市場超過90%的份額。干性輔食和其它特備食品市占率分別為7%和1%。就品類增速而言，嬰童食品市場主要品類均保持在15%到20%的增速區(qū)間。

中國嬰童食品行業(yè)發(fā)展趨勢

1.生育高峰促進嬰童食品發(fā)展

從需求端來看，嬰童食品的需求主要受到新生人口規(guī)模的驅(qū)動。歷史上，我國在1985-1990的幾年時間曾經(jīng)歷過一段小幅的人口生育高峰期，1987年最高生育率達到23.33%。 2016年，這批85后新生兒已步入26-31歲的生育期，預(yù)計會出現(xiàn)一波新的生育高峰。

2.我國母乳喂養(yǎng)率偏低，配方奶粉受依賴

2014年，我國0-6個月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率已降至27.8%，日本母乳喂養(yǎng)率高達51%，印度為46%，世界平均水平為38%，我國遠低于世界平均水平。進一步細分來看，我國城市母乳喂養(yǎng)率僅17%，農(nóng)村地區(qū)為30%，城市職業(yè)女性工作壓力大是母乳喂養(yǎng)率降低的主要原因。我們認為，在較低的母乳喂養(yǎng)率下，配方奶粉作為母乳替代品將更受消費者依賴，引發(fā)更大需求。

3.互聯(lián)網(wǎng)渠道交易額提升有望提升

2014年我國嬰幼兒奶粉線上渠道交易規(guī)模173.8億元，線上滲透率25.5%。預(yù)計2015年規(guī)模將達222億元，滲透率有望進一步加深。2015年我國母嬰用品網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模達2194億元，同比增長39.9%，預(yù)計2018年可達4944億元。

4.“線上”+“母嬰”培植消費新習(xí)慣

隨著用戶習(xí)慣的改變，互聯(lián)網(wǎng)對整體母嬰市場的滲透逐步提升。線上線下交互模式廣受追捧。母嬰社區(qū)線上端一般包括線上社區(qū)和線上電商兩大模塊。其中，線上社區(qū)可以促進消費者分享體驗、交流經(jīng)驗、學(xué)習(xí)知識。線上電商則方便用戶直接選購商品，并進行線上支付。線下端作為用戶對接窗口，為客戶提供直觀體驗和現(xiàn)場服務(wù)，進一步培育客戶粘性，形成良好口碑。另一方面，母嬰社區(qū)用戶正在迅速轉(zhuǎn)向移動端。2015年12月，中國移動母嬰社區(qū)活躍用戶規(guī)模已達2628萬人，滲透率達4.1%。