近幾年，品牌廠(chǎng)商紛紛推出高端的嬰幼兒奶粉，除了在品類(lèi)、奶源、配方、品質(zhì)等方面下功夫外，還在奶粉罐上做足了文章，奶粉檔次越來(lái)越“高”，奶粉蓋子也越來(lái)越“高”，為什么？“高蓋”就要好些嗎？

一、“高蓋”的雅稱(chēng)

奶粉罐高蓋是近幾年興起的，嬰幼兒奶粉企業(yè)對(duì)高蓋的命名也頗為用心，很有品味感，部分品牌甚至取了“專(zhuān)屬名稱(chēng)”，如寶蓋、緊密蓋、智能蓋、鎖鮮蓋、立體蓋、新易蓋、易樂(lè)蓋、寶護(hù)蓋、智能鎖鮮蓋、全能保護(hù)蓋等。語(yǔ)言清新脫俗，格外雅致。

二、“高蓋”的配套

產(chǎn)品包裝是門(mén)大學(xué)問(wèn)，普通的奶粉蓋子部分一般只有蓋子、密封內(nèi)膜、奶粉刮片，而高蓋子一般有“高蓋子”、“高蓋鎖扣”、“量勺卡槽”、“奶粉勺”、“密封內(nèi)膜”、“奶粉刮片”等配套部件，部分品牌還有一層薄膜組成的“外附膜”。所以開(kāi)蓋時(shí)尤其要注意高蓋的配套，從高蓋鎖扣處打開(kāi)，以便保持蓋子的完整性，同時(shí)部分撕開(kāi)密封內(nèi)膜，可取奶粉即可，以便更好地還原，存放。勺子取完奶粉后，整理干凈放置于高蓋量勺卡槽中（如下圖示）。

三、“高蓋”的好處

1、品味感和體驗(yàn)感

這個(gè)優(yōu)勢(shì)比較務(wù)虛，是視覺(jué)、心理、手足感受層面的東西。

①高蓋與低蓋相比，更顯奶粉包裝檔次，立體感更強(qiáng)，很容易在消費(fèi)者潛意識(shí)中聯(lián)想到“高端”。所以市面銷(xiāo)售的高端奶粉越來(lái)越多地使用高蓋，而部分中高端奶粉也在使用高蓋。

②高蓋沖調(diào)時(shí)勺粉分離的潔凈感，體驗(yàn)感很好，用慣了高蓋的顧客，因?yàn)榱?xí)慣了開(kāi)蓋、取勺、平勺刮粉、勺子卡入等過(guò)程，使用低蓋時(shí)會(huì)有適應(yīng)期。用慣了低蓋的顧客換成高蓋，多數(shù)會(huì)覺(jué)得勺粉分離很放心，但也不排除前期覺(jué)得麻煩的可能性。

2、勺粉分離好處多

①更方便、衛(wèi)生。奶粉塑料勺子材質(zhì)是食用級(jí)的，以前罐裝奶粉的勺子一般是置于罐中，與奶粉直接接觸，初次開(kāi)罐時(shí)需要搖晃以便勺子可見(jiàn)可取，有時(shí)還需要用筷子或手指頭等在奶粉中“探尋勺子”，而高蓋奶粉罐中，勺子置于高蓋內(nèi)勺子卡槽中，拿取更加方便，同時(shí)避免了勺子與奶粉的長(zhǎng)期接觸，以及取勺子時(shí)手與奶粉的接觸等環(huán)節(jié)，更加衛(wèi)生。

②減少奶粉受潮風(fēng)險(xiǎn)。用勺子往奶瓶中加奶粉時(shí)，奶粉勺會(huì)碰到奶瓶中冒出來(lái)的水蒸氣，因而受潮，這時(shí)將奶粉勺放入罐中會(huì)增加奶粉受潮風(fēng)險(xiǎn)，奶粉勺周?chē)�粉質(zhì)容易結(jié)塊，而勺粉分離就不會(huì)。

3、高蓋密封性好

高蓋一般是高蓋+密封內(nèi)膜兩層設(shè)計(jì)，外層放置勺子，空間緊密，奶粉罐有密封內(nèi)膜，放置奶粉，密封性好，不易漏粉、不易漏氣和氧化。有些奶粉罐高蓋外還有一層“外附膜”，更加密封，同時(shí)減少運(yùn)輸及儲(chǔ)存時(shí)灰塵、污垢等聚集罐口，衛(wèi)生更有保障。

4、內(nèi)膜易拉取，環(huán)保無(wú)碎屑

奶粉罐的密封性設(shè)計(jì)，密封膜是否便于撕取，是否能在保證密封性的同時(shí)兼顧使用時(shí)的便利性，是衡量奶粉罐的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)重要參數(shù)。高蓋奶粉罐密封內(nèi)膜一般是采用鋁膜，且邊緣經(jīng)過(guò)磨圓處理，柔軟不易傷手，不掉金屬碎屑。

5、奶粉刮片，量取更準(zhǔn)

奶粉沖調(diào)說(shuō)明的單位都是“平勺”，奶粉罐高蓋內(nèi)一般設(shè)置了刮片，只是位置稍有不同，奶粉刮取很方便，舀滿(mǎn)一勺后輕輕一刮，準(zhǔn)確量取。

6、高蓋與罐體不能分開(kāi)

在實(shí)際生活中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)奶粉蓋放在桌上/廚房、掉落、丟失等現(xiàn)象，而奶粉罐的高蓋和罐體是一體的，不容易接觸桌面，比較衛(wèi)生，同時(shí)不會(huì)像低蓋那樣容易掉落或丟失。當(dāng)然這一條好處并不一定實(shí)用。

四、“高蓋”的探討

1、高蓋易碎？

高蓋材質(zhì)較脆，且存在放置量勺的空間，為中空，在奶粉罐運(yùn)輸時(shí)若發(fā)生碰撞或蓋體擠壓，以及奶粉罐掉落碰撞等，相比低蓋，更容易破碎，尤其要注意。遇到已經(jīng)破碎的蓋子時(shí)，注意檢查奶粉罐內(nèi)膜是否破損，若沒(méi)有，則不存在漏氣風(fēng)險(xiǎn)，更換蓋子即可。

2、密封性不好？

互動(dòng)中，有人擔(dān)憂(yōu)高蓋的密封性不好，筆者認(rèn)為不用擔(dān)心，上文說(shuō)過(guò)，奶粉罐有密封內(nèi)膜，加高蓋，把密封內(nèi)膜蓋好，再蓋上高蓋，產(chǎn)品密封性不用擔(dān)憂(yōu)，同時(shí)提醒大家，奶粉開(kāi)罐后，不管是高蓋還是低蓋，都需要做好密封工作，且建議在1個(gè)月內(nèi)食用完畢。

3、成本高？

互動(dòng)中，有人擔(dān)憂(yōu)因?yàn)樯w子高了，成本高了，價(jià)格也會(huì)虛高。筆者認(rèn)為這也不用擔(dān)心，奶粉價(jià)格由研發(fā)成本、基粉、營(yíng)養(yǎng)配方、罐子等生產(chǎn)成本、營(yíng)銷(xiāo)成本及渠道利潤(rùn)等組成，低蓋子成本在奶粉中的成本及價(jià)格分?jǐn)偪梢院雎圆挥?jì)，而高蓋與低蓋成本相差1-2元/個(gè)，與奶粉定價(jià)本身關(guān)系不大。