近年來，隨著我國居民消費能力的不斷提升，以及科學育兒觀念的不斷深化，我國輔食行業(yè)消費規(guī)模持續(xù)上升，近十年的市場消費增速保持在20%左右。

從產(chǎn)品消費構(gòu)成來看，谷類輔助食品是目前輔食行業(yè)的主要產(chǎn)品類別，約占55%；輔零食目前消費占比約為25%；佐餐輔食和輔食營養(yǎng)補充品的消費占比均在10%左右。

中國輔食行業(yè)發(fā)展影響因素

從近十年我國輔食行業(yè)的總體發(fā)展來看，2008-2018年的復合增速約為19%，嚴格來說，市場增速并不是很快，造成我國輔食在過去十年間增長有限的因素主要包括以下幾個方面：

首先是在消費習慣上，國人對于輔食的認知主要還是停留在家庭制作式的，對于專業(yè)營養(yǎng)米粉等這類的輔食產(chǎn)品接受度不高；

其次是在產(chǎn)品供給上，在很長時間內(nèi)，我國輔食生產(chǎn)企業(yè)數(shù)較少，而且品牌知名度不高，國內(nèi)市場基本被嘉寶、亨氏、禧貝等國際品牌壟斷，尤其是在國產(chǎn)奶粉三聚氰胺事件之后，嬰幼兒食品行業(yè)國產(chǎn)品牌整體均受到影響，也給我國輔食企業(yè)的發(fā)展帶來不利影響。

不過，2017年以來，我國針對輔食行業(yè)監(jiān)管制定了一系列的政策，尤其是2018年以來，先后出臺了《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》、《關(guān)于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》、《嬰幼兒配方食品備案管理辦法（征求意見稿）》等政策法規(guī)，被稱為“輔食行業(yè)元年”。

除了政策的推動，居民消費升級的推動，以及育兒觀念的轉(zhuǎn)變等也是我國輔食行業(yè)未來發(fā)展的重要推動因素。根據(jù)相關(guān)行業(yè)內(nèi)人士的觀點，目前我國輔食的市場滲透率約在20%左右，即使未來嬰兒出生量不及預期，但隨著滲透率的不斷提升，我國輔食行業(yè)依然有較大的發(fā)展空間。

結(jié)合目前我國輔食滲透率、新生兒出生數(shù)量以及輔食添加年齡范圍的拓展保守估計，我國輔食行業(yè)規(guī)模應該在千億元以上，至少還有800億的市場空間待挖掘，未來幾年的市場增速有望保持在30%左右，到2024年有望突破950億元。

中國輔食行業(yè)消費趨勢判斷：國內(nèi)企業(yè)機會仍較大

從目前我國消費者對于輔食產(chǎn)品的關(guān)注度來看，營養(yǎng)成分和產(chǎn)品安全性的關(guān)注度分別為76.8%和65%，是關(guān)注度最高的兩個點；其次是寶寶是否喜歡；用戶口碑和品牌知名度的關(guān)注度也在20%以上，而對于價格和包裝的關(guān)注沒那么多。

結(jié)合消費者調(diào)研可以看出，對于未來我國輔食行業(yè)企業(yè)來說，產(chǎn)品的營養(yǎng)性和安全性是企業(yè)最應該考慮和發(fā)力的點，雖然目前國內(nèi)輔食行業(yè)外資品牌的市占率較高，但由于市場空間還較大，未來對于國內(nèi)企業(yè)來說機會還較大。