隨著年輕消費(fèi)者優(yōu)生優(yōu)育觀念的加深，更注重精細(xì)化喂養(yǎng)，對(duì)輔食、營(yíng)養(yǎng)品的關(guān)注度也變高了，促使?fàn)I養(yǎng)品市場(chǎng)增速迅猛。

但是營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻低，產(chǎn)品也是五花八門(mén)，同質(zhì)化、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象非常嚴(yán)重，如果營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)想要有序、長(zhǎng)久的發(fā)展，應(yīng)該想辦法擺脫種困境。

同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重

隨著人們生活條件的提升，人們開(kāi)始更加注重自己的身體健康，愿意去花時(shí)間、花精力去了解關(guān)于自己健康問(wèn)題，尤其是目前年輕的消費(fèi)者是比較關(guān)注養(yǎng)生、關(guān)注營(yíng)養(yǎng)品的。

這使得營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模不斷的擴(kuò)大，越來(lái)越多的品牌加入這一行業(yè)，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者眾多，讓這個(gè)行業(yè)的爭(zhēng)奪十分激烈。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2010年，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模為562.55億元，僅占全球市場(chǎng)規(guī)模的4.59%；而到了2018年，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模約為2898億元，占全球份額超過(guò)10%，達(dá)到了11.59%。

占據(jù)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)一角的中國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)已經(jīng)成為全世界競(jìng)爭(zhēng)更為激烈的市場(chǎng)，如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存活下來(lái)是非常關(guān)鍵的。一不小心就會(huì)被這個(gè)行業(yè)淘汰掉，所以要找到產(chǎn)品及品牌的特色，可以讓消費(fèi)者一下子就可以記住。

當(dāng)下的母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)并不是一個(gè)進(jìn)入門(mén)檻很高的行業(yè)，這也意味著行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品容易被復(fù)制，一個(gè)產(chǎn)品火了，馬上就會(huì)出現(xiàn)不同品牌的產(chǎn)品，同質(zhì)化的問(wèn)題突出。

營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)稍顯混亂

目前，嬰幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)品有補(bǔ)充鈣鐵鋅的、乳鐵蛋白、益生菌、DHA等品類(lèi)。

在母嬰營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域，代加工現(xiàn)象非常的普遍，有些代工的成本很低。需要指出的是，代工是比較正常的現(xiàn)象，這樣企業(yè)可以把精力和資金都放在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，因?yàn)楣�廠建設(shè)還是投入比較大的，不是一般的公司能夠撐起的，所以不少企業(yè)會(huì)選擇代工。但如果營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)自身管理不健全，或者工廠水準(zhǔn)有限，產(chǎn)品質(zhì)量便無(wú)法保證。

總體來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)還處在混亂發(fā)展的時(shí)期，需要監(jiān)管部門(mén)不斷的完善、細(xì)化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓產(chǎn)品有法可依。

營(yíng)養(yǎng)品該做出改變了

企業(yè)為什么頻繁打價(jià)格戰(zhàn)？無(wú)非是為了占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。但是當(dāng)價(jià)格擊穿行業(yè)低線(xiàn)的時(shí)候，即使占領(lǐng)了市場(chǎng)，這個(gè)品牌還能繼續(xù)做下去嗎?

其實(shí)，價(jià)格一旦亂套，很難在做下去，畢竟企業(yè)、渠道都需要利潤(rùn)，也追逐利潤(rùn)。難道一個(gè)品牌做不下去就換個(gè)品牌重新開(kāi)始，碰上競(jìng)品又開(kāi)始新一輪的價(jià)格戰(zhàn)？進(jìn)入這種死循環(huán)，會(huì)使整個(gè)行業(yè)都變得面目全非。

因此，營(yíng)養(yǎng)品到了擺脫同質(zhì)化、以?xún)r(jià)格吸引消費(fèi)者的時(shí)候了。需要的是以品質(zhì)、創(chuàng)新去吸引消費(fèi)者，只有企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新，才能和其他品牌出現(xiàn)差異化，從而從眾多品牌中脫穎而出，讓消費(fèi)者記住。才能使?fàn)I養(yǎng)品市場(chǎng)走的更加的長(zhǎng)遠(yuǎn)，還有就是監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)、細(xì)化相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，才能讓營(yíng)養(yǎng)品有法可依，有序發(fā)展。